LA ROUTE DU CHAMPAGNE EN FÊTE REVIENT EN 2022
Cet été, les 30 et 31 juillet, les champagnes de la Côte des Bar en Champagne sont mis à l’honneur lors de La Route du Champagne en Fête. Caves et domaines viticoles ouvriront leurs portes aux amateurs de bulles pour faire déguster leur cuvée.
Une terre de Champagne
L’Association Cap’C, organisatrice de l’événement en collaboration avec l’Office de Tourisme de la Côte des Bar, propose de découvrir cette région située dans la partie sud de l’aire de production du champagne. Lors de cet événement estival destiné au grand public et imaginé par les vignerons en 1995, 15 caves et six villages sur la Rive Gauche de l’Aube s’animeront. Une flûte de champagne et un carnet de route à la main, vous voilà prêts à découvrir cette destination œnotouristique de choix. Caves et bouteilles seront ouvertes pour des dégustations gratuites.
Près de 8.000 hectares y sont dédiés aux vignes - soit un quart de l’AOC Champagne – et mettent majoritairement à l’honneur le pinot noir (83%) et dans une moindre mesure le chardonnay et pinot meunier. Grâce à la nature de son sol et au climat plus doux de la Champagne méridionale, la Côte des Bar produit des bulles de caractère. Cette terre de champagne est également une terre de traditions avec 64 communes classées en appellation champagne et environ 600 récoltants manipulants. Les maisons de Champagne expédient pas moins de 11 millions de bouteilles par an.
Une nature et un patrimoine préservés
Dans ces superbes paysages de sommets boisés, de coteaux de vignes très pentus et de vallées verdoyantes, les traditions ont toute leur importance : vendanges à la main, taille courte, rendement limité à l’hectare, et au pressurage, élaboration lente, naturelle et progressive sont autant de notions respectées à la lettre. On y découvre également de magnifiques châteaux et jardins. Une destination qui se découvre en randonnée, à vélo, en voiture ou lors d’activités ludiques comme le Wine Gaming, un escape game en réalité augmentée dans le vignoble.
Dans les jolis villages d’Argançon, Baroville, Bligny, Champignol-les-Mondeville, Meurville et Urville participant à La Route du Champagne 2022, l’offre en terme d’hébergement est de qualité et très diversifiée. C’est l’occasion de découvrir les différents domaines et une belle région pas très loin de chez nous, dans une ambiance très festive.
La Côte des Bar sera présente au Salon des Vacances de Bruxelles du 24 au 27 mars, stand n° 1236.
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