S’ÉBLOUIR, SAVOURER, S’IMMERGER, SE RESSOURCER EN CHAMPAGNE ET DANS LES ARDENNES

Juin 2023 - La Champagne et les Ardennes, deux régions françaises emblématiques, dévoilent leurs trésors cachés et invitent les voyageurs à découvrir des paysages pittoresques, une culture riche et une histoire fascinante, le tout associé à des vins et à une gastronomie renommés.

La Champagne, berceau du roi des vins, offre bien plus que son champagne. Des vignobles luxuriants aux villes historiques, en passant par des cathédrales majestueuses, la Champagne est un véritable joyau à explorer. Reims, avec sa célèbre cathédrale gothique et son histoire liée au sacre des rois de France, Troyes et son cœur historique Renaissance, Langres et ses remparts, sont des incontournables. Epernay, quant à elle, offre une expérience unique avec ses maisons de champagne prestigieuses où vous pourrez déguster des cuvées exquises. Et n'oublions pas les charmants villages de la région, tels qu’Essoyes, qui offrent un cadre pittoresque pour une escapade romantique.

Les Ardennes, situées au nord de la Champagne, sont une région où la nature règne en maître. Les vastes forêts, les vallées verdoyantes et les rivières sinueuses en font un paradis pour les amateurs de plein air. Les férus de randonnée trouveront de nombreux sentiers balisés à travers des paysages enchanteurs. La région est également riche en histoire, avec des sites tels que le célèbre château de Sedan, le plus grand château fort d'Europe.

Mais le tourisme en Champagne et dans les Ardennes ne se limite pas aux plaisirs de la nature et de l'histoire. Les deux régions sont également réputées pour leur hospitalité chaleureuse et leur gastronomie exquise. Savourez des spécialités locales telles que le jambon des Ardennes, les fromages de la Haute-Marne et bien d'autres délices culinaires.

Que vous soyez de passage, en route vers les Alpes, les Pyrénées ou le sud de la France, la Champagne et les Ardennes offrent une multitude d'options d'hébergement confortables et de services pour faire une pause et rendre votre séjour agréable et reposant.

S’EBLOUIR

La Champagne et les Ardennes, deux régions chargées d'histoire et de culture, dévoilent un patrimoine exceptionnel qui captive les visiteurs du monde entier. De la grandeur des cathédrales aux vestiges de l'histoire médiévale, ces terres riches en histoire offrent des trésors architecturaux et des témoignages émouvants du passé. Les villes de Reims, de Troyes, de Châlons-en-Champagne, de Langres, de Chaumont, de Nogent-sur-Seine … sont célèbres pour leurs magnifiques patrimoines bâtis (dont plusieurs classés Unesco), leurs collections muséales, leurs ambiances romantiques et bucoliques…. Véritables joyaux de l’architecture (principalement gothique), les guides touristiques (dont un célèbre guide vert) ne s’y sont d’ailleurs pas trompés en classant ces destinations avec la meilleure des notations !

Les Ardennes, quant à elles, dévoilent des vestiges fascinants de leur histoire médiévale. Les châteaux imposants, tels que le château-fort de Sedan, l'un des plus grands d'Europe, transportent les visiteurs dans un passé de chevaliers et de seigneurs féodaux. Les villes fortifiées, comme Rocroi et Charleville-Mézières, témoignent de l'architecture militaire stratégique de l'époque.

Outre ces trésors architecturaux, la Champagne et les Ardennes proposent une richesse culturelle diversifiée. Les festivals traditionnels, tels que le Festival Mondial des Marionnettes de Charleville-Mézières, attirent des artistes du monde entier et enchantent les visiteurs de tous âges. Les musées locaux, tels que le musée de l'Ardenne à Charleville-Mézières et le musée d’Art moderne de Troyes, exposent des collections variées, allant de l'art contemporain aux artefacts historiques. Les spectacles de danse, de théâtre et de musique animent la scène culturelle de la région tout au long de l'année, offrant des moments de divertissement et de découverte.

SAVOURER

La Champagne et les Ardennes, véritables terres de traditions gastronomiques et de savoir-faire œnologiques, offrent une expérience gustative unique pour les amateurs de vins fins et de délices culinaires.

La Champagne, berceau du célèbre vin effervescent du même nom, est mondialement connue pour sa méthode traditionnelle de production du champagne. Les vignobles s'étendent à perte de vue, offrant un spectacle enchanteur de collines couvertes de vignes gorgées de soleil. Les maisons de champagne prestigieuses ouvrent leurs portes aux visiteurs curieux, leur offrant l'opportunité de découvrir les secrets de l'élaboration du champagne, depuis la récolte des raisins jusqu'au vieillissement en caves. Les dégustations dans des caves centenaires permettent aux amateurs de champagne d'apprécier les saveurs complexes et les fines bulles de ces nectars d'exception. Des festivals du champagne, des événements œnologiques et des ateliers de dégustation sont organisés tout au long de l'année, offrant aux visiteurs une immersion totale dans l'univers effervescent de la Champagne.

La Haute-Marne, région voisine de la Champagne, regorge également de trésors gastronomiques. Les fromages locaux, tels que le Langres et le célèbre Caprice des Dieux, enchantent les palais des connaisseurs. Idem dans l’Aube avec le Chaource et Champ sur Barse. Les Chefs talentueux de la région (on recense pas moins de sept restaurants étoilés en Champagne) utilisent ces ingrédients de qualité pour créer des plats authentiques, mêlant tradition et innovation culinaire, à l’image de l’Andouillette de Troyes, du pied de cochon ou de lac choucroute dans l’Aube.

Les Ardennes, quant à elles, sont réputées pour leur charcuterie de qualité et leur cuisine généreuse. Les jambons fumés, les saucissons ardennais et les pâtés traditionnels ravissent les papilles des amateurs de salaisons. Les restaurants de la région proposent également des plats emblématiques tels que la croustade ardennaise, le boudin blanc de Rethel et les truites fumées des rivières ardennaises. Les produits du terroir, tels que les champignons des bois, les pommes de terre de Rocroi et les fruits rouges des vergers locaux, complètent cette palette culinaire riche et variée.

S’IMMERGER

Les Lacs de Champagne et d'Ardennes, joyaux naturels nichés au cœur de la région, offrent des paysages époustouflants et des expériences inoubliables pour les amateurs de nature et les amoureux de plein air. Ces lacs, véritables perles d'eau douce, constituent des destinations privilégiées pour se ressourcer et se détendre au milieu d'une nature préservée.

Lacs du Der et de la Forêt d’Orient
​La région de Champagne abrite plusieurs lacs pittoresques, dont le Lac du Der-Chantecoq, qui est le plus grand lac artificiel d'Europe. Avec ses eaux scintillantes s'étendant à perte de vue, celui-ci offre un spectacle magique tout au long de l'année. Il constitue un lieu de prédilection pour les ornithologues amateurs, car il accueille chaque année des milliers d'oiseaux migrateurs. Le Lac d'Orient, quant à lui, offre un cadre idéal pour les activités nautiques telles que la voile, le canoë-kayak et la planche à voile. Avec ses plages de sable fin et ses espaces de pique-nique, il est également un lieu de détente prisé des familles et des amateurs de baignade.

Les Ardennes, de leur côté, abritent également des lacs d'une beauté saisissante. Le Lac des Vieilles Forges, situé au cœur de la forêt ardennaise, offre un paysage enchanteur avec ses eaux cristallines bordées de verdure luxuriante. Les activités de plein air y sont nombreuses, allant de la randonnée et du VTT à la pêche et à la baignade. Les amateurs de sports nautiques trouveront leur bonheur au Lac de Bairon, où ils pourront s'adonner à la voile, au pédalo et à la pêche. Les lacs ardennais offrent également des sentiers de randonnée panoramiques, permettant aux visiteurs d'explorer les alentours et de découvrir la diversité de la faune et de la flore locales.

Signalons encore les canaux des Ardennes, longs de 301 km, parfaits pour la navigation fluviale avec pas moins de 89 écluses et 17 haltes. Enfin, pour les adeptes de thermalisme et de bien-être, citons la station. Thermale Bourbonne-les-Bains, située en Haute-Marne, reconnue pour les soins en matière de rhumatologie et des voies respiratoires.

SE RESSOURCER

La Champagne et les Ardennes françaises offrent aux visiteurs la possibilité de se ressourcer et de renouer avec la nature dans des décors à couper le souffle. Ces régions préservées, où la beauté naturelle se mêle à une diversité d'activités de plein air, invitent les voyageurs à une escapade revitalisante. ​
​En Champagne, les collines ondulantes, les vastes champs de blé et les vignes à perte de vue offrent des paysages d'une grande beauté, propices à la détente et à l'évasion. Les amateurs de randonnée et de promenades en plein air peuvent explorer les nombreux sentiers pittoresques qui sillonnent la région. Que ce soit le long de la Route Touristique du Champagne ou dans les Parcs Naturels Régionaux, tels que le Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims ou celui de la Forêt d’Orient, les marcheurs trouveront des paysages variés et préservés, propices à l'observation de la faune et de la flore locales.

Les Ardennes, quant à elles, offrent une nature sauvage et préservée, où les vastes forêts, les rivières sinueuses et les collines verdoyantes offrent un cadre idéal pour les activités de plein air. Les amateurs de randonnée trouveront leur bonheur en empruntant les sentiers balisés du GR 12 ou du GR 14, qui offrent des panoramas exceptionnels sur la région.

Les passionnés de vélo pourront parcourir les voies vertes qui serpentent à travers les paysages vallonnés. Les parcs naturels, comme le Parc Naturel Régional des Ardennes, abritent une biodiversité remarquable, où les visiteurs peuvent observer des espèces animales et végétales variées.

Ces régions offrent également de nombreuses activités de plein air pour les amateurs de sensations fortes. Les amateurs d'escalade peuvent se mesurer aux falaises de craie dans la Vallée de la Marne ou dans les sites naturels des Ardennes. Les parcs d'aventure proposent des parcours acrobatiques en hauteur pour les adeptes.

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https://www.champagne.fr/fr/visiter-la-champagne

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